Помогите печени работать
Перед тем как принять гостей или самим пойти в гости, где вас ожидает обильный стол, чтобы облегчить работу печени, не поленитесь сделать настой из семян аниса, тмина или фенхеля, по действию они одинаковы.
Семена надо хорошенько размять или истолочь. Половину чайной ложки залить полутора стаканами кипятка, добавив туда еще половину чайной ложки листьев мяты, настоять 30-40 минут и в теплом виде выпить небольшими глотками.
Можете быть уверены, что печень вполне справится с любыми жирными блюдами.
Этот же настой можно пить и при застойных явлениях в печени, вызванных неправильным питанием, нарушением в ней процесса обмена белков, жиров и углеводов.
Печень значительно легче будет воспринимать удары на нее, если несколько раз в год месячными курсами пить отвар из плодов шиповника.
От воспалительных заболеваний печени избавит вас цикорий.
2 ст. л. травы или корней залить 0,5 литра кипятка, дать слегка повариться 5 минут, настоять полчаса, процедить. Добавить в отвар 2 ст. л. меда и 1 ч. л. § яблочного уксуса или %, выжатого из лимона 1 сока.
Пить в горячем виде вместо чая или кофе за полчаса до еды или через час после еды по стакану и больше, сколько душа примет - ограничений здесь не существует.
Но нельзя сказать, что цикорий может подойти всем без исключения. Воздержаться от него следует тем, кто страдает варикозным расширением вен, геморроем, сосудистыми заболеваниями.
